RECETTES – Page 23 – A Spice Affair.

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RECETTES

SHAWARMA AU POULET
Portions: 6 | Temps: 25 min + marinage pendant la nuit
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VIN CHAUD ÉPICÉ A SPICE AFFAIR
Temps: 20 min | Portions: 4
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GÂTEAU AU FROMAGE À LA CITROUILLE
Inspiré d'une recette de Vallery Lomas de Cooking NY Times | Temps : 2 ½ heures (+ 4 heures de refroidissement) | Portions : Au moins 12 parts
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MUFFINS À LA CITROUILLE ET À L'ÉRABLE
Temps: 50 min | Portions: 12 muffins
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SALADE DE PATATES DOUCES
Temps : 50 min | Portions : 6
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TARTE TATIN AUX POMMES (VÉGÉTALIENNE)
Temps : 50 min | Portions : 8 parts
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BURGER JERK JAMAÏCAIN
Temps: 35 min (+ 30 min pour refroidir les galettes) | Portions: 6 burgers
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GUACAMOLE PUNCHY MANGUE & JALAPEÑO
Temps : 10 min | Portions : 5
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GUA-KALE-MOLE & CHIPS DE TORTILLAS GRILLÉES
Temps : 20 minutes | Portions : 4
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GUACAMOLE AUX POIS VERTS SUR TOASTS GRILLÉS
Temps: 10 min | Portions: 4
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LIMONADE AUX ÉPICES A SPICE AFFAIR
Portions : 6 | Temps : 20 min (+ 1 heure de réfrigération)
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TARTARE DE SAUMON ZESTÉ
Une adaptation de la recette de Ricardo | Temps : 10 min + 15 min pour congeler le saumon | Portions : 4
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