Originaire du bassin méditerranéen, l'origan est plus goûteux séché que frais. Il a une saveur aromatique, chaude, terreuse, légèrement amère, et c’est l’herbe vedette de la cuisine italienne.

Notre origan provient de pays méditerranéens et conserve ses caractéristiques authentiques grâce au climat plus favorable et à la nature du sol de ces régions.

Utilisez-le dans vos sauces tomate, vos légumes frits ou cuits, ou avec la viande grillée. Associé au basilic, l'origan apporte une touche typique à de nombreux plats italiens.

Ingrédients : origan râpé.

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