Fumé, crémeux et totalement végé 🥑✨ Une tartine d’avocat garnie de radis, de jeunes pousses et d’un soupçon de notre Assaisonnement Bacon Partout, le tout accompagné d’une mayo au bacon à tomber. Et oui, c’est 100 % végétalien.
Ingrédients
Pour la tartine :
1 tranche de pain au levain rustique, grillée
1 petit avocat, tranché
Quelques tranches fines de radis
Micropousses ou jeunes pousses
Fleur comestible (facultatif, pour décorer)
Une pincée d’Assaisonnement Bacon Partout A Spice Affair
Pour la sauce :
2 c. à soupe de mayonnaise
1 c. à thé d’Assaisonnement Bacon Partout A Spice Affair (ou plus, au goût)
Préparation
Étape 1 : Préparer la mayo au bacon
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise avec l’Assaisonnement Bacon Partout A Spice Affair. Bien remuer jusqu’à obtenir un mélange homogène. Réserver.
Étape 2 : Tartiner la mayo
Étaler la mayo au bacon sur la tranche de pain grillée.
Étape 3 : Ajouter les légumes
Disposer les tranches de radis uniformément sur la tartine, puis ajouter les tranches d’avocat en éventail par-dessus.
Étape 4 : Ajouter les garnitures
Garnir de micropousses et d’une fleur comestible pour la présentation (facultatif). Saupoudrer généreusement d’Assaisonnement Bacon Partout A Spice Affair.
