Temps de préparation : 5 minutes + marinade toute la nuit
Temps de cuisson : 30 min, Temps total : 35 min + marinade toute la nuit
Portions : 4
INGRÉDIENTS
4 poitrines de poulet (200g chacune)
Pour la marinade
2 c. à soupe d’assaisonnement Poulet Méditerranéen A Spice Affair
2 gousses d'ail, écrasées
¼ tasse de jus de citron
¼ tasse d'huile d'olive
2 c. à soupe de pâte de tomate
1 tasse de yogourt grec
2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
PRÉPARATION
1. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade.
2. Percez quelques trous dans le poulet à l'aide d'un couteau. Ajouter le poulet à la marinade et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Placer au réfrigérateur pendant 2 heures ou toute la nuit.
3. Préchauffer le four à 425 F et faire cuire pendant 25 à 30 minutes. Servez avec une salade ou un accompagnement de pommes de terre rôties et régalez-vous!
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