POUTINE À LA DINDE GRILLÉE (CLASSIQUE CANADIEN)

Recette par @Ohmygoodiescc

View this post on Instagram

A post shared by Hanan | Easy Recipes | Cake Designer (@ohmygoodiescc)

INGRÉDIENTS

• 3 c. à soupe de farine
• 5 c. à soupe de beurre non salé
• 2 c. à soupe d’Assaisonnement pour Sauce à la Dinde A Spice Affair
• 2,5 tasses d’eau chaude
• Fromage en grains
• Poitrine de dinde ou de poulet grillée, assaisonnée
• Frites cuites au four

PRÉPARATION

1. Dans une casserole à feu moyen-vif, faites fondre le beurre. Une fois fondu, ajoutez la farine et fouettez jusqu'à obtenir une texture lisse.
2. Dans un bol séparé, dissolvez l’assaisonnement pour sauce à la dinde dans l’eau chaude.
3. Ajoutez progressivement l'eau assaisonnée au mélange de beurre et de farine, en fouettant continuellement jusqu'à l’obtention d’une sauce lisse.
4. Réduisez à feu moyen et laissez mijoter la sauce jusqu'à ce qu’elle épaississe.

Service

1. Disposez les frites cuites au four dans un grand plat.
2. Garnissez de morceaux de dinde ou de poulet grillé, de fromage en grains et arrosez généreusement de sauce.
3. Servez chaud et savourez!

Partagez vos créations culinaires sur les réseaux sociaux et taguez-nous!
IG : @ASpiceAffair | FB : @ASpiceAffairOfficial | #MySpiceAffair