LÉGUMES D'AUTOMNE RÔTIS AU FOUR
Ingrédients
Pour les légumes :
- 3 à 4 tasses de légumes variés (patates douces, petites pommes de terre, carottes, choux de Bruxelles, etc.), coupés en bouchées
- 2 à 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à thé d'Assaisonnement pour Légumes d'Automne A Spice Affair
- 1 c. à thé de Poivre Noir Moulu A Spice Affair
- 1 c. à thé de Sel Rose de l'Himalaya A Spice Affair
Préparation
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1Préparer
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Déposer les légumes coupés sur une plaque de cuisson.
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2Assaisonner
Arroser d'huile d'olive et assaisonner avec l'Assaisonnement pour Légumes d'Automne A Spice Affair, le Poivre Noir Moulu A Spice Affair et le Sel Rose de l'Himalaya A Spice Affair. Mélanger pour bien enrober, puis étaler en une seule couche.
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3Rôtir
Rôtir de 25 à 30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et légèrement croustillants sur les bords.
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4Servir
Servir chaud : l'accompagnement automnal parfait! Ces légumes se marient à merveille avec des viandes grillées, des bols de céréales ou un repas des Fêtes. Bon appétit!
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