Je suis la sœur sauvage de l'origan : une herbe douce et aromatique utilisée dans une grande variété de cuisines. Avec mon goût subtil et fruité, je suis couramment utilisée dans les mélanges d'herbes français et italiens pour ajouter une merveilleuse saveur herbacée aux viandes rôties, aux plats de tomates et aux légumes. Également délicate et complexe, je suis merveilleuse dans les vinaigrettes faites maison. Ajoutez-moi vers la fin de la cuisson pour mettre son goût en valeur!

Ingrédients : marjolaine.

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