Temps de préparation : 5 minutes, Temps de cuisson : 5 minutes, Temps total : 10 minutes
Portions : 2
INGRÉDIENTS
2 tasses de lait (laitier ou non laitier)
2 c. à soupe de purée de potiron
1-2 c. à soupe de cassonade ou édulcorant au choix
1 c. à soupe d'extrait de vanille
½ c. à café d'Épices Citrouille A Spice Affair
1-2 doses d'espresso
Pour servir
Crème fouettée
Cannelle en Bâtons A Spice Affair
Épices Citrouille A Spice Affair
PRÉPARATION
1. Ajouter le lait, la purée de citrouille, le sucre, la vanille et les Épices Citrouille dans une casserole à feu moyen. Chauffer jusqu'à ce que le mélange soit chaud, mais ne pas faire bouillir. Retirer la casserole du feu et faire mousser.
2. Versez les doses d'espresso dans deux tasses. Ajouter le mélange mousseux et garnir de crème fouettée.
3. Ajouter un Bâton de Cannelle pour la garniture et une pincée d'Épices Citrouille.