Recette par Ali Fiorella, Coach Santé et Nutrition
Temps de préparation : 15 min, Temps de cuisson : 35 min
Temps total : 50 min
Portions : 10
« Cela donnera à votre maison une odeur incroyable et vous procurera toutes les sensations automnales! Le granola maison est si facile à préparer et vous permet d’économiser beaucoup d'argent... vous pouvez aussi en faire une version bien plus saine que ce que vous trouvez dans la plupart des magasins! J'adore ajouter beaucoup de noix et de graines pour un apport nutritif! » — Coach santé et nutrition Ali Fiorella
Sans gluten, Sans produits laitiers, Végétalien
INGRÉDIENTS
1 ½ tasse d'avoine
¼ tasse de graines de citrouille
⅓ tasse de noix hachées
⅓ tasse de pacanes hachées
2 c. à café d'épices Tarte aux Pommes A Spice Affair
1 pomme, pelée et coupée en dés
2 c. à soupe d'huile de noix de coco
¼ tasse de beurre de tournesol
¼ sirop d'érable
PRÉPARATION
1. Ajouter tous les ingrédients secs dans un bol et mélanger
2. Ajouter tous les ingrédients humides ensemble et mélanger
3. Ajouter la pomme aux ingrédients secs et mélanger
4. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et bien mélanger
5. Étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez et compactez (nécessaire si vous voulez des petits amas)!
6. Cuire au four à 350°F pendant environ 30-40 minutes. Au bout de 20 minutes environ (essayez de garder le petits amas), mélangez délicatement pour dorer l'autre côté. Faire cuire au four jusqu'à obtenir la couleur dorée-toastée désirée.
Idéal et délicieux pour garnir du yogourt, des smoothies, des bols d’açaí, du pudding au chia ou même de la crème glacée!
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