Conseils de pâtisserie pour nos mélanges à pâtisserie
Vous cherchez une recette de muffins facile, saine et délicieuse? Ces muffins sans gluten sont préparés avec notre mélange à muffins « You Bake Me Blush » – The Spice Age, élaboré à partir de farine de manioc, d’avoine, de sucre brun biologique brut et de vraies fraises et framboises. Le résultat? Des muffins lumineux, fruités et débordants de saveur, sans additifs, conservateurs, gluten, produits laitiers ni noix.
Parfaits pour le petit-déjeuner, les collations ou les boîtes à lunch, ces muffins sont rapides à préparer et prêts en seulement 20 minutes!
Ingrédients
1 sachet complet de Mélange à Muffin Moelleux à Rougir – The Spice Age
¼ tasse d’huile de cuisson
2 œufs
1 ½ tasse de lait (ou d’eau pour une option plus légère)
Préparation
Préchauffez votre four à 350 °F (180 °C) et graissez légèrement un moule à muffins.
Dans un grand bol, fouettez l’huile, les œufs, le lait (ou l’eau) et le mélange à muffins jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Répartissez la pâte uniformément dans les moules à muffins.
Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laissez refroidir les muffins pendant 5 minutes avant de servir. Dégustez-les tièdes ou à température ambiante!
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