Inspiré de la recette de Karissa du blogue de Karissa Vegan Kitchen.
Temps : 10 min
Portions : 4-5
INGRÉDIENTS
- 1½ tasse de mayonnaise ou du yaourt grec (classique ou
végétalienne)
- ¼ à ½ tasse de lait non laitier, non aromatisé et non
sucré
- 1½ cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme
- 2 gousses d'ail, écrasées
- 3 cuillères à soupe d'assaisonnement Ranch A Spice Affair
- ¼ cuillère à café de Paprika doux A Spice Affair
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
- Sel rose de l'Himalaya, au goût
PRÉPARATIONS
1. Mélangez
tous les ingrédients dans un bol.
2. Si le
mélange est trop épais à votre goût, ajoutez un peu plus de lait.
3. Conservez le
mélange dans un bocal au réfrigérateur. Vous pouvez laisser reposer au frais
quelques heures pour révéler tous les arômes, mais c'est toujours délicieux
toujours délicieux à déguster même avant.
4. Servez-la avec des bâtonnets
frits de poulet ou de fromage mozzarella, pour arroser des salades ou pour y
tremper vos crudités préférées ou même vos frites maison.
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