Une adaptation de la recette de Fresh Hunger
Temps:5 minutes
Portions : 4-5 verres
INGRÉDIENTS
2 tasses de jus d'ananas
2 jalapeños, tranchés + extra pour la garniture
1 tasse de jus de citron vert frais (5 citrons verts)
1 tasse de tequila blanche
1 tasse triple sec ou liqueur d'orange
beaucoup de glace
Chili à la Lime A Spice Affair
des quartiers de citron vert pour courir sur les bords du verre
PRÉPARATION
1. Mélanger 1/2 tasse de jus d'ananas et de jalapeño dans un récipient. Appuyez sur le jalapeño avec une cuillère pour en extraire le jus et écrasez-le avec l'ananas.
2. Filtrez le mélange dans une grande carafe; retirer le jalapeño. Ajoutez le reste du jus d'ananas, le jus de citron vert, la tequila et le triple sec; mélangez le tout.
3. Passez le quartier de citron vert sur le bord de chaque verre. Versez le mélange Chili à la Lime sur une surface plane et tournez chaque verre à l'envers dans celui-ci. Une fois enrobés, ajoutez de la glace, versez la margarita et décorez d'une tranche de jalapeño et d'ananas.
MARGARITA À L'ANANAS ET AU JALAPEÑO
Une adaptation de la recette de Fresh Hunger
Temps:5 minutes
Portions : 4-5 verres
INGRÉDIENTS
2 tasses de jus d'ananas
2 jalapeños, tranchés + extra pour la garniture
1 tasse de jus de citron vert frais (5 citrons verts)
1 tasse de tequila blanche
1 tasse triple sec ou liqueur d'orange
beaucoup de glace
Chili à la Lime A Spice Affair
des quartiers de citron vert pour courir sur les bords du verre
PRÉPARATION
1. Mélanger 1/2 tasse de jus d'ananas et de jalapeño dans un récipient. Appuyez sur le jalapeño avec une cuillère pour en extraire le jus et écrasez-le avec l'ananas.
2. Filtrez le mélange dans une grande carafe; retirer le jalapeño. Ajoutez le reste du jus d'ananas, le jus de citron vert, la tequila et le triple sec; mélangez le tout.
3. Passez le quartier de citron vert sur le bord de chaque verre. Versez le mélange Chili à la Lime sur une surface plane et tournez chaque verre à l'envers dans celui-ci. Une fois enrobés, ajoutez de la glace, versez la margarita et décorez d'une tranche de jalapeño et d'ananas.
