SALADE DE POMMES DE TERRE RÔTIES À L'AIL MAGIQUE

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INGRÉDIENTS
450 g de pommes de terre rôties, coupées en morceaux
Cornichons, hachés (selon le goût)
Oignons verts, tranchés (selon le goût)
Persil, haché (selon le goût)
Huile d'olive (pour arroser)
1 c. à café de d'Ail Magic A Spice Affair
Radis rouge, tranché finement (selon le goût)

VINAIGRETTE
90 g de yaourt grec
1 c. à café de moutarde de Dijon
Sel et poivre (selon le goût)
1/2 c. à café de d’Ail Magique A Spice Affair
1 c. à café de jus de citron

PRÉPARATION

Assemblez la salade :

1. Dans un grand bol, ajoutez les pommes de terre rôties, les cornichons, les oignons verts, le persil et les radis rouges.

2. Arrosez légèrement d'huile d'olive et ajoutez 1 c. à café de Magic d'Ail. Mélangez délicatement pour combiner.

Ajoutez la vinaigrette :

3. Versez la vinaigrette préparée sur le mélange de pommes de terre.

4. Mélangez le tout jusqu'à ce que les pommes de terre et les légumes soient uniformément enrobés de vinaigrette.

Servez :

5. Goûtez et ajustez l'assaisonnement avec plus de sel, de poivre ou de jus de citron si nécessaire.

6. Servez immédiatement ou réfrigérez pendant une heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.