Inspiré par la recette de Sam du blog Sugar Spun Run
Temps: 15 min
Portions: 10
INGRÉDIENTS
● 16 oz de fromage à la crème (455g)
● 2 tasses de crème aigre (450g)
● 4 cuillères à soupe d'assaisonnement Taco A Spice Affair
(30g).
● 1 tasse de laitue finement hachée
● 4 tomates, épépinées et coupées en dés
● ½ tasse d'olives tranchées (65g)
● jalapeños tranchés, marinés ou frais pour la garniture
(facultatif)
● 1 ¼ tasse de cheddar fort ou de fromage mexicain finement
râpé (145g).
● Chips de maïs pour servir
PRÉPARATION
- Dans un grand bol, combinez le fromage à la crème ramolli et la
crème sure et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse (vous pouvez
utiliser votre mixeur pour rendre le mélange encore plus lisse).
- Ajouter l'Assaisonnement Taco et bien mélanger.
- Répartir uniformément le mélange dans un moule à tarte de 9 à 10
pouces.
- Garnir le mélange de laitue râpée, de tomates hachées, d'olives, de
jalapeños (facultatif) et saupoudrer uniformément de fromage râpé.
- Servir avec des croustilles de maïs et trempez!
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