Envie de croquant et d’une saveur acidulée? 🥒 Cette Assiette Apéro Cornichon à l’Aneth est une explosion de saveurs : acidulée, salée, sucrée, et prête en quelques minutes. Parfaite pour les fringales ou les soirées cinéma.
Ingrédients
- Une poignée de raisins verts
- 1 clémentine, pelée et en quartiers
- 2 à 3 tasses de popcorn tiède, mélangé avec de l’huile d’olive ou du beurre fondu
- 2 à 3 c. à soupe d'Assaisonnement Cornichon à l’Aneth – The Spice Age (ajustez au goût)
- Craquelins de votre choix
- 1 c. à soupe d'Assaisonnement Cornichon à l’Aneth – The Spice Age + fromage à la crème (pour la trempette aux cornichons la plus facile au monde)
- Tranches de concombre
- 1 boîte (540 ml) de pois chiches
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 à 2 c. à soupe d'Assaisonnement Cornichon à l’Aneth – The Spice Age (oui, encore!)
Préparation
Collations
- Mélangez le popcorn tiède avec l’huile d’olive et l’Assaisonnement Cornichon à l’Aneth – The Spice Age. C’est audacieux, acidulé et tout simplement irrésistible.
- Mélangez 1 c. à soupe d’assaisonnement avec du fromage à la crème pour une trempette aux cornichons prête en 1 minute. Déposez sur les rondelles de concombre.
- Ajoutez les raisins verts et les quartiers de clémentine pour une touche sucrée et juteuse.
Houmous
- Mixez les pois chiches, le jus de citron, l’huile d’olive, et l’Assaisonnement Cornichon à l’Aneth – The Spice Age jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez un filet d’huile d’olive si la préparation est trop épaisse (votre mélangeur vous remerciera).
Présentation
- Disposez le tout sur votre planche apéro préférée, un plateau de fête, ou dans un grand bol.
