Temps : 30 min (+ 1 heure de marinade)
Portions : 4
INGRÉDIENTS
- 4 poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 170 g par morceaux)
- 2 cuillères à soupe d'Assaisonnement Chili au Café A Spice Affair
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge, plus si nécessaire
- Quartiers de citron vert, au besoin
PRÉPARATION
1- Dans un petit bol, mélangez l'assaisonnement Café au Chili A Spice Affair et l’huile d’olive. Frottez les poitrines de poulet avec ce mélange. Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure.
2- Retirez le poulet du réfrigérateur pendant que vous chauffez le gril à haute température.
3- Badigeonnez les poitrines d'huile d'olive et placez le poulet sur le gril. Faites cuire 3 à 5 minutes jusqu'à ce que le dessous soit doré. Retournez les poitrines et faites-les griller 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
Ajoutez du piquant à votre gril ;)
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