Recette par Chef Amine Laabi @just.another.cook
Portions : 4
Temps : 45 min + 2 heures de marinade
INGRÉDIENTS
8 hauts de cuisses de poulet
500 ml de yogourt grec
1 citron (zeste + jus)
6 gousses d'ail confit
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe d’Épices BAM! par Chef Amine Laabi x A Spice Affair
PRÉPARATION
1. Dans un grand bol, mélangez bien le yogourt, le jus de citron, le zeste de citron, l'ail, l'huile d'olive et les Épices BAM! par Chef Amine Laabi x A Spice Affair
2. Ajoutez les hauts de cuisses de poulet à la marinade et laissez reposer pendant au moins 2 heures.
3. Sur une plaque de cuisson, déposez les morceaux de poulet et enfournez pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit.4. Servez avec du yogourt aux herbes et des oignons marinés. Bon appétit !
HAUTS DE CUISSES DE POULET MARINÉS AUX ÉPICES BAM
Recette par Chef Amine Laabi @just.another.cook
Portions : 4
Temps : 45 min + 2 heures de marinade
INGRÉDIENTS
8 hauts de cuisses de poulet
500 ml de yogourt grec
1 citron (zeste + jus)
6 gousses d'ail confit
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe d’Épices BAM! par Chef Amine Laabi x A Spice Affair
PRÉPARATION
1. Dans un grand bol, mélangez bien le yogourt, le jus de citron, le zeste de citron, l'ail, l'huile d'olive et les Épices BAM! par Chef Amine Laabi x A Spice Affair
2. Ajoutez les hauts de cuisses de poulet à la marinade et laissez reposer pendant au moins 2 heures.
3. Sur une plaque de cuisson, déposez les morceaux de poulet et enfournez pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit.4. Servez avec du yogourt aux herbes et des oignons marinés. Bon appétit !
