Portions : 6
Temps : 20 min
(+ 1 heure de réfrigération)
Une adaptation de la recette de Katie de Good Life Eats
INGRÉDIENTS
·
1/2 tasse de sucre brun brut
·
1 pinte, plus 2 tasses d'eau,
divisée
·
1 à 2 c. à thé d’épices Vin Chaud
A Spice Affair, au goût
·
Jus de 4 à 6 gros citrons
· 1 citron, coupé en tranches
. 1 Bâton de Cannelle, pour servir
PRÉPARATION
1- Dans une grande casserole, combiner 1 pinte d'eau, le
sucre et les épices. Portez à ébullition à feu moyen. Laissez mijoter pendant 5
minutes, puis filtrez.
2- Dans un grand pichet, combinez l'eau bouillie, le jus de
citron au goût et 2 tasses d'eau froide. Réfrigérer pendant au moins une heure.
Servez glacé avec des tranches de citron sur le côté et ajoutez un bâton de
cannelle par verre. Vous pouvez aussi ajouter des glaçons pour boire tout de
suite.
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