Je suis considérée comme l'épice la plus photogénique de votre garde-manger! Eh oui, je suis une star!

Je suis le fruit... oui, le fruit, d'un ancien arbre à feuilles persistantes du sud de la Chine. Une saveur caractéristique des assaisonnements chinois et du pho vietnamien, ma saveur forte se marie particulièrement bien avec la viande et ajoutera une touche de réglisse sucrée à vos plats.

P.S. -- Vous pouvez également me faire infuser dans une tisane pour profiter de tous mes bienfaits pour la santé.

Ingrédients : Anis étoilé.

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