Mes graines, au goût subtil mais prononcé, sont utilisées pour parfumer diverses préparations culinaires, notamment les salades, les poissons, les viandes, les sauces et les cornichons. Je peux également agrémenter vos desserts, pâtisseries, confitures ou compotes. Mon utilisation remonte à plus de 5000 ans, chez les Égyptiens, principalement pour mes propriétés médicinales.

Je possède de nombreuses vertus pour la santé, car je suis riche en flavonoïdes!

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