Je suis une épice au goût caractéristique de noix et légèrement poivré. Les cultures du monde entier m'intègrent dans leur cuisine, et je suis souvent combinée à d'autres épices dans les mélanges traditionnels. Mes notes chaudes et terreuses ajouteront de la saveur à tous vos plats : légumes, viandes et même votre guacamole et votre houmous! Un indispensable dans votre placard à épices, pour apporter une touche fumée et douce à vos sauces et marinades.

Ingrédients : cumin moulu.

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