Je suis connu comme le "roi des épices", tout le monde me connaît. La version de moi concassée, libère un arôme et un goût forts et piquants, je suis alors parfait pour les grillades, les marinades et pour votre poivrière. Je suis également idéal pour préparer des sauces et des bouillons : Je peux être retiré après la cuisson - en filtrant le liquide - pour ne garder en bouche que le caractère infusé.

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