Envie de quelque chose de croustillant, fromagé et étonnamment gourmet? 🧀 Cette assiette de mini-grilled cheese “Ketchup” est votre préféré d’enfance, réinventé avec une touche acidulée, un côté croquant et un soupçon de drama à l’avocat. Parfait pour les déjeuners paresseux ou les soupers grignotines!
Ingrédients
- 2 tranches de pain (votre préféré)
- Fromage au choix (cheddar, mozzarella, brie—osez!)
- Beurre, pour griller
- 1–2 c. à thé Assaisonnement Ketchup - The Spice Age (pour ce petit coup de fouet nostalgique)
- 1 petit avocat mûr
- 1 c. à thé de jus de citron
- Une pincée de sel
- 1 c. à soupe Assaisonnement Ketchup - The Spice Age (à mélanger dans l’avocat écrasé)
- Une poignée de mini-carottes arc-en-ciel
- Glaçage balsamique, pour arroser
- Optionnel : des bâtonnets de pain croquants pour un extra de plaisir à tremper
Préparation
Grilled Cheese
- Beurrez vos tranches de pain et garnissez-les de fromage. Faites griller à la poêle jusqu’à ce que ce soit doré, fondant et irrésistible. Saupoudrez généreusement d’Assaisonnement Ketchup - The Spice Age (faites confiance au processus).
Avocat écrasé
- Écrasez l’avocat avec le jus de citron, le sel et une cuillerée d’Assaisonnement Ketchup - The Spice Age. Mélangez bien.
Accompagnement de légumes
- Disposez les mini-carottes arc-en-ciel et arrosez-les de glaçage balsamique.
Garniture
- Coupez votre grilled cheese en bandes pour une trempette optimale. Empilez-les près de l’avocat écrasé, des bâtonnets de pain et des carottes colorées.
