Zaatar Dukkah Shami/Syrien en grande bouteille 500 g (17.6 oz) A Spice Affair
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Je suis certainement la seule épice que vous pourriez manger à la cuillère... Oui, oui, parce qu’on dit de moi que je suis vraiment succulente! J’atteins les cinq points du goût sur la langue et je me marie donc bien avec beaucoup d'aliments! Saupoudrez-moi sur le labneh, l'houmous et le yoghourt, ajoutez-moi dans la sauce à salade ou faites-le infuser dans l'huile d'olive pour y tremper du pain pita. Mettez-moi sur des œufs ou sur votre fromage favori (particulièrement s'il est fondu!).
La façon traditionnelle de me consommer consiste à imbiber de petits morceaux de pain pita d'huile d'olive extra vierge pour ensuite les plonger dans un bol rempli de ce mélange, qui colle ainsi au pain pour transformer chaque bouchée en une expérience divinement délicieuse.
Astuce de pro : le Zaatar est également merveilleux avec du poulet rôti!
Ingrédients : thym, sésames rôtis, sumac, épices, sel, blé rôti.
Contient : blé, gluten, sésame.