Les herbes et les épices idéales pour le plus savoureux des kafta! Essayez-moi, je suis un mélange spécial particulièrement délicieux avec les hamburgers ou n'importe quelle recette à base de bœuf ou d'agneau haché. Une fois la viande cuite, arrosez-la d'une sauce au tahini et au citron. Servir avec du hummus et de la salade fattoush.

Ingrédients : coriandre, oignon, sel de mer (15%), poivre d'Arménie, piment de la Jamaïque, ail, cannelle, sumac, persil, gingembre, poivre noir.

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