Les herbes et les épices idéales pour le plus savoureux des kafta! Je suis un mélange spécial particulièrement délicieux avec les hamburgers ou n'importe quelle recette à base de bœuf ou d'agneau haché.

Une fois la viande cuite, arrosez-la d'une sauce au tahini et au citron. Servir avec du hummus et de la salade fattoush.

Ingrédients : Coriandre, Oignon, Sel de mer (15 %), Poivre arménian, Piment de la Jamaïque, Ail, Cannelle, Sumac, Persil, Gingembre, Poivre noir.

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