Envie d’un cocktail audacieux, acidulé et légèrement fumé? 🍹 Cette Margarita Fumée au Citron Vert est la boisson parfaite pour l’heure heureuse, fraîche, pétillante, avec une touche relevée grâce à l’Assaisonnement Le Zeste Parfait – The Spice Age.
Attention : peut provoquer des soirées dansantes imprévues.
Ingrédients
- 45 ml de tequila (argent ou reposado)
- 30 ml de jus de citron vert fraîchement pressé
- 15 ml de liqueur d’orange (Triple Sec ou Cointreau)
- 15 ml de sirop d’agave ou sirop simple
- Assaisonnement Le Zeste Parfait – The Spice Age (pour le bord du verre)
- Optionnel : un trait d’eau gazeuse pour une version plus légère
- Glaçons
Garniture : quartier de citron vert, tranche de jalapeño (pour plus de piquant) ou un petit parasol pour les amateurs de bord salé
Préparation
Préparez le bord du verre
- Frottez un quartier de citron vert sur le bord de votre verre. Trempez-le généreusement dans l’Assaisonnement Le Zeste Parfait – The Spice Age pour bien l’enrober.
Secouez
- Dans un shaker à cocktail, combinez la tequila, le jus de citron vert, la liqueur d’orange, le sirop, et les glaçons. Secouez vigoureusement pendant 15 à 20 secondes.
Servez
- Filtrez dans votre verre préparé sur des glaçons frais. Ajoutez de l’eau gazeuse si désiré. Garnissez et servez immédiatement.
Parfait pour les fêtes d’été ou les soirées tacos.
