Envie de quelque chose de crémeux et croustillant? 🥑 Cette salade Bravo Avo Taco-en-bâtonnets est le bol ultime inspiré des tacos : relevée, audacieuse et pleine de saveurs. Le tout nappé d’une vinaigrette au yogourt et au guacamole crémeuse, et de bâtonnets croustillants pour la touche finale!
Ingrédients
- 1 laitue romaine ou iceberg, hachée
- 1 lb (450 g) de bœuf haché, cuit et assaisonné
- 1 tasse de fromage râpé (cheddar ou mélange à tacos)
- 1 tasse de yogourt grec ou régulier
- 2 c. à soupe de Mélange à Trempette Guacamole - The Spice Age (ajustez au goût)
- Sel et poivre, au goût
Garnitures : bâtonnets, mélange à trempette guacamole supplémentaire
Préparation
Vinaigrette
- Dans un bol, mélanger le yogourt et le Mélange à Trempette Guacamole - The Spice Age jusqu’à obtenir une texture lisse, crémeuse et bien parfumée. Saler et poivrer.
Montage
- Dans un grand bol, déposer la laitue hachée, le bœuf assaisonné encore chaud et le fromage râpé en couches.
- Arroser généreusement de vinaigrette au guacamole et yogourt Bravo Avo.
- Servir avec des bâtonnets ou des croustilles pour tremper et déguster.
