Deux pincées de moi dans vos plats et la magie opère! Il n'y a que de bonnes raisons de m'utiliser! Laissez-moi vous surprendre! Je fais lever miraculeusement vos préparations, pour une texture plus aérienne. Je fais en sorte que vos légumes verts gardent leur belle couleur même après la cuisson. J'attendris vos viandes pour qu'elles fondent en bouche. Je gomme l'acidité de certaines préparations pour ne garder que leur douceur. J'agis aussi vertueusement pour faciliter la digestion. A vous d'expérimenter!

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