Voici une des épices les plus anciennes de l'Humanité.

On l'employait déjà il y a plus de 4 000 ans chez les Égyptiens et les Romains en raison de sa saveur prononcée et de ses incroyables bien faits pour la santé mentale, les organes et la peau!

Une petite pincée de safran rehaussera la saveur d’un plat et lui donnera une magnifique couleur jaune orangé. Utilisez-le avec le poisson, les soupes, le riz, ou mélangez-le à du lait froid et du miel pour une boisson rafraîchissante!

Ingrédients : safran américain (feuilles de carthame).