POLPETTES DE NONNA
Portions : 4 Temps : 45 min + 1 heure pour la marinade INGRÉDIENTS
Pour les polpettes
450 g de porc ou bœuf haché
1 oignon, haché finement Un filet d’huile d’olive3 c. à soupe d'assaisonnement Bruschetta de A Spice Affair
2 gousses d'ail haché finement
1/4 tasse de chapelure, trempée dans du lait1/4 tasse de parmesan frais râpé
1 œuf
Sel et poivre, au goût Pour la sauce
3 gousses d'ail, haché finement
2 c. à soupe d’huile d’olive796 ml de tomates italiennes broyées
1 c. à soupe d’Herbes italiennes de A Spice Affair Sel de l’Himalaya, au goût
Pour le service...
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