TARTINE AU BAGEL TOUT GARNI ET SAUMON FUMÉ

EVERYTHING BAGEL & SMOKED SALMON TOASTIE

Une adaptation de la recette de Canadian Living
Temps
: 5 min
Portions
: 2-4

INGRÉDIENTS
Pour la tartinade de Bagel Tout Garni

• 1 tasse de fromage à la crème
• 1 gousse d'ail, émincée
• 3 c. à soupe d'assaisonnement Bagel Tout Garni A Spice Affair
• 3 c. à soupe de Ranch ou Fines Herbes A Spice Affair (ou 3 c. à soupe de persil frais et 3 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée)
• 2 c. à café d'huile d'olive
• 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
• Sel rose de l'Himalaya et Poivre Noir

Pour les garnitures et le service

• 4 tranches de pain grillé
• 8 onces de saumon fumé
• 2 avocats, tranchés
• 1 tasse de micropousses
• 4 feuilles d'endives frisées (facultatif)
• 2 mini concombres, tranchés finement (facultatif)
• Sel Rose de l'Himalaya et Poivre Noir

PRÉPARATION

1. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la tartinade Bagel Tout Garni
2. Faites griller les 4 tranches de pain et étalez 1 à 2 cuillères à soupe de tartinade Bagel Tout Garni sur chacune d'elles.
3. Superposer les garnitures de votre choix et assaisonner de sel et de poivre.

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